Cuvée de réserve Brut

Cuvée de réserve Brut

Mature

Disponible en bouteille (75 cl), magnum (150 cl) et jéroboam (300 cl)

La maturité dans tout son rayonnement.

Une robe jaune tendre aux reflets pomelo attire l’attention. Même remarque concernant cette mousse légère et aérienne. La brillance du vin associée à cette teinte lui donne un aspect velouté.

Les arômes sont dominés par la maturité. Aux notes de figues confiturées, d’abricot et de miel se mêlent des senteurs plus épicées : poivre, cannelle et pâtisseries orientales.

Sur la fin de bouche, une touche de moka complète ce bouquet inoubliable.

C’est un Champagne au maximum de son expression, très mature, tant pour sa couleur que pour ses parfums.

Ses accords ‘mets & vins’ de prédilection : le foie gras pour relever son onctuosité, un poisson ou des crustacés cuisinés … ou tout simplement en apéritif accompagné de gougères au comté et parmesan frais.

TARIFS DEPART CAVE

Autres produits